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(资料图片仅供参考)云南小粒咖啡迎来采摘季
总台记者 杨诗仪：您知道一杯咖啡是怎样从红彤彤的鲜果而来的吗？大家好，我现在在云南省普洱市思茅区的一个咖啡庄园内。现在正好是咖啡果收获的季节，今天我就带大家来体验一下怎么采摘咖啡果。
云南咖啡种植历史已有100多年，种植面积、产量均占全国的98%以上。记者了解到，像这样一个占地200亩的庄园，每年可采收约180吨咖啡果。因为鲜果价格逐年走高，咖啡果也成了农民增收的“金豆豆”。
我们在咖啡店经常看到的“日晒、水洗、蜜处理”，其实就是咖啡初加工的三种方式。之后再经过干燥、脱壳、分级等步骤，形成咖啡生豆。
近年来，云南省广泛使用咖啡色选机、烘干机，咖啡生豆精品率和精深加工率大幅提升。
云南某咖啡公司负责人 史斌：我是2023年投资新建的一套自动化生产线。从以前日均30多吨的加工量，到现在日均100到150吨的加工量。设备更新以后，我们每年的产能基本上接近2万吨左右。
如今，精品咖啡庄园也成了游客体验消费的热门打卡地。截至2024年，云南已认定“云南省精品咖啡庄园”主体14家。咖啡+研学、咖啡+书店、咖啡+非遗等消费新场景全面激活。
某咖啡精品庄园工作人员 杨女士：现在正值咖啡产季，会有一些采摘的课程，或者做烘焙，庄园客流量最高峰可以到3000人。
某邮局咖啡店老板 施女士：消费的年龄层现在跨度非常大，从原来的只喝咖啡、买咖啡豆到现在买咖啡文创，再到现在会因为写一封明信片进咖啡馆，现在的客流量比以前增加了三倍以上。
陈皮香里看丰年
感受过云南咖啡的醇厚，让我们将视线转向岭南。
在广东新会，另一种风味——陈皮，也迎来了集中晾晒的丰收时节。与往年相比，今年的丰收不仅洋溢着柑果的芬芳，更透出绿色种植与智慧管理的崭新气息。
总台记者 张琦：这段时间来到广东新会，你会看到像我身旁这样的景象，空地上铺满了在阳光下静静“呼吸”的新鲜柑皮，在空气里能闻到强烈而醇厚的柑果清香。可以说这是一年里陈皮“味道”最独特的季节。
1 去果晒皮有讲究 百年陈化始于此
我们现在看到的，都是今天早上刚采摘并去掉果肉的鲜柑皮。摸上去还又脆又黏，如果马上翻皮很容易撕裂，影响品相。所以第一步，就是要像这样先晾晒四小时。这个过程就像让果皮“醒一醒”，等它稍微变软、不那么黏了，再完整地翻皮。翻皮后的晾晒能让水分蒸发得更快，也更均匀，为后续长期的陈化奠定基础。
2 果园生“绿” 亩省百斤肥
而滋养这片金色晾晒场的果园，也悄然发生着变化。在走访的一些果园里，过去依赖除草剂的地面如今已被一层茂密的豆科绿肥覆盖。这类绿肥有一项核心本领：能将空气里的氮气“固定”并转化为土壤肥力。测算下来，每亩地可因此节省上百斤氮肥。这层“绿毯”在夏季，它能使土壤温度降低2摄氏度，为果树根系保湿降温。
3 分拣线每分钟自动识别处理2600颗鲜果
支撑这片丰收的，除了绿色的种植方式，还有现代化的生产与监管。在这个近5000平方米的车间里，现在每天就要处理16万斤柑果。一条自动分拣线能对果实的外观和大小进行识别，将残次果与小果自动筛出。这条分拣线每分钟可处理2600颗鲜果，只需一名电脑操作员，而过去仅仅是筛果这个环节就需要十人以上，效率提升五倍以上。
4 陈皮数字化溯源系统覆盖近万种植户
除了车间里的忙碌还有一项重要的“数字工序”，需要及时将每一批柑果原料的采收等数据，上传到新会陈皮数字化溯源管理系统中。
这位“管家”本领很大，它能实时看管新会柑的交易与流向，精准到每一块具体的果园地块。不同年份陈皮的交易、存储等情况都在它的监管下形成链条。目前，全区已有近万户种植户和超过2000家企业接入了这个系统。对于消费者来说，整套数字系统都汇聚在产品的一个官方二维码上。轻松一扫，陈皮产地、年份等关键信息便清晰可见。
我们常说一两陈皮一两金。目前，新会陈皮年总产值已经从2021年的145亿元，跃升至去年的261亿元，今年有望突破280亿元。
陈皮入咖啡 侨乡有新味
当“越陈越香”的陈皮，遇见“追求新鲜”的咖啡，会碰撞出怎样的火花？在著名的“侨乡”广东江门，这个以陈皮驰名中外的地方，如今也聚集了近3000家咖啡馆。接下来，就让我们去看一看这场传统与现代的创意融合。
中国咖啡产业联盟副理事长 汤锦卿：当时我们代表江门去比赛——中国咖啡师团体锦标赛，咖啡师就用了陈皮跟咖啡做了一个创意饮品，拿了全国冠军，咖啡豆随着年份就掉价，但陈皮随着年份就不断涨价，很幸运两个产品融合在一起，非常有意思。
前不久，在江门古老的骑楼下，2025年广东省咖啡师职业技能大赛把粤港澳三地的青年咖啡师们聚合在一起，他们在赛场内外相互切磋，比拼创意，“一粒豆”与“一颗柑”在这里奇妙相遇，而且擦出了新的火花。
这段时间在江门，随处可见是传承千年的陈皮晾晒场，而另一边是各个角落蓬勃兴起的咖啡店。“陈皮拿铁”“陈皮美式”这些特色饮品，已经成为吸引顾客的招牌。
在鹤山古劳镇的这家咖啡店，游客不仅可以点到一杯名为“柑心情愿”的陈皮美式，还能体验当地的非遗咏春文化。
游客 李钰：和朋友一起尝试了这边的陈皮美式和咏春拿铁，都非常好喝。咖啡和非遗的碰撞很有趣。
陈皮与咖啡的融合，已从初期的创意特饮，发展为丰富的产品矩阵。如今，这种“柑”和“豆”的结合还从现制饮品向标准化商品延伸。在江门，不少本地企业也积极入局，一些食品企业开发出“陈皮咖啡冻干粉”，实现了风味产品的便捷化和规模化。此外，还衍生出以陈皮咖啡为主题的文创产品，扩大了消费场景。
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"> 微速讯：视频丨一粒豆一颗柑 中国味道饮品里藏着“绿色致富密码”周二(3月17日)光伏设备板块表现强势，华民股份涨超10%、国晟科技、协鑫集成等涨停，易成新能、时创能源、泽润新能、福斯特等强势跟涨。
消息面上，美国当地时间3月16日，英伟达在加州圣何塞举办GTC年度开发者大会，推出“太空计算”平台，包含Space-1Vera Rubin模块、IGX Thor及Jetson Orin。英伟达CEO黄仁勋强调：“太空计算这一最终前沿已经到来。随着卫星星座的部署与深空探索的推进，智能必须存在于数据产生的地方。”
算力卫星有望推动卫星单星功耗再上一个台阶，国金证券研报显示，一颗英伟达GB300芯片的功率是1.4kW，典型的8卡机柜整机功耗达到14kW，而Blackwell和Rubin等架构采取NVL72和NVL144架构，功率高达132、240kW，算力卫星的单星功率或远大于传统卫星。
国金证券表示，单星功率方面，考虑到理论计算得出的SpaceX V3卫星单星功率已达到57-76kW，国内也积极地向50-100kW级超大功率电源系统发展，假设2026-2028年全球卫星单星功率均值以太阳翼面积50%的扩大增速等比例提升，预计2026/2027/2028年太空光伏装机量分别为 413/1426/4277MW。
中邮证券今年2月末研报显示，太空光伏打开成长空间。技术路线迭代带来新机遇：砷化镓-HJT-钙钛矿叠层演进。
砷化镓为目前主流技术路线，可靠性高但成本高昂。
HJT方案依托于成熟的晶硅产业，较砷化镓方案大幅降本，且异质结作为向钙钛矿叠层方案发展的基础，预计在短中期有较大发展空间。
钙钛矿叠层方案目前仍处于起步研究阶段，存在光照或高温环境下稳定性不足、寿命短等问题亟待突破，随技术成熟产能增加叠加降本，预计中长期将有较大发展空间。
（文章来源：东方财富研究中心）
"> 黄仁勋谈“最终前沿”！太空光伏概念股梳理人民日报北京9月2日电 （记者欧阳洁）近年来，中国与非洲持续深化贸易合作，进出口规模快速提升。据中国海关统计，2000—2023年，中非贸易规模由不足1000亿元增长至1.98万亿元，年均增长17.2%，高于同期中国整体货物贸易年均增速4.6个百分点。2023年，“中国—非洲贸易指数”首次突破1000点，达到1010.83，比2022年上升20.28点，呈现良好发展态势。今年前7个月，中国对非洲进出口1.19万亿元，增长5.5%，规模创历史同期新高。
船舶、汽车、风力发动机组等机电产品拉动对非洲出口增长。前7个月，中国对非洲出口6979.3亿元。其中，机电产品出口3697亿元，增长4.9%，占同期中国对非洲出口总值的53%，拉动对非洲出口整体增长2.5个百分点，船舶、汽车、风力发动机组等产品出口均呈现快速增长态势，分别增长44.8%、35.8%、253.1%。
能矿类产品、农产品领域合作促进相关产品进入中国市场。前7个月，中国自非洲进口4908.9亿元，增长15.5%。同时，农产品进口成为双边贸易的新亮点。前7个月，中国自非洲进口农产品253.5亿元，增长7.2%，高于中国农产品进口整体增速，芝麻、烤烟、夏威夷果等非洲特色农产品进口量分别增长38.8%、32.7%、106.2%，占中国同类产品进口量比重均超四成。
"> 前7月中国和非洲贸易稳步增长
泡泡玛特公布年报，股价大跌16%，高管称下个月发布家电产品！
